APRÈS LA PLUIE
. cannabis artisanal .
En octobre 2018, le Canada a ouvert la porte à la culture légale et réglementée du cannabis récréatif. Nous y avons vu l'opportunité de mettre en valeur une agriculture artisanale, par des passionnés, pour des connaisseurs.
Après un siècle de prohibition, et presque 20 ans de cannabis médical, la production canadienne est surtout menée dans d'immenses serres et entrepôts, à une échelle plus industrielle que familiale.
Nous proposons une vision différente, à la fois simple et très moderne. Une vision qui nous ramène à la plante, au sol, et à la lumière du soleil. Une vision qui met en valeur l'horticulteur comme artisan et détenteur d'un savoir ancestral.
LE PROJET
Nous préparons en ce moment notre demande de licence auprès de Santé Canada. Le site que nous avons choisi a été préservé de l'agriculture chimique depuis plusieurs années, et se trouve dans un micro-climat idéal pour la culture de cannabis.
Nous cultiverons en sol vivant, à la lumière du soleil, selon les normes de l'agriculture biologique. Nous pensons que cette méthode de culture est plus respectueuse de l'environnement, et plus à même de mettre en valeur le potentiel de chaque plante.
Notre objectif est de produire un cannabis biologique de grande qualité, en limitant le nombre de récoltes par année, et en privilégiant des variétés adaptées au climat québecois. Nous avons choisi des variétés exceptionnelles pour leur profil aromatique, et prendrons toujours le temps nécessaire de les sécher et les affiner avec soin.
Notre production sera vendue sur le marché récréatif. Nous sommes sensibles à l'empreinte carbone de notre entreprise, et souhaitons que nos fleurs soient consommées localement.
La qualité nous importe beaucoup plus que la quantité !
